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【原创】喂养记之早期的辅食添加影响一生的健

【原创】喂养记之早期的辅食添加影响一生的健康质

2015-05-19 00:52 来源:小飞侠频道

原标题:【原创】喂养记之早期的辅食添加影响一生的健康质

关注生命最初的1000天——论早期饮食作息的重要性

其实不管追奶多不易,夜奶多辛苦,断奶多艰难,但其实每个妈妈(或者换做别的看护人)都能做好给孩子喂奶这件事——首先上帝赋予了母亲生产最安全健康全面均衡又营养的乳汁哺育孩子的功能,你只要好好喂就行,而且退一万步讲,即使由于种种原因没喂母乳,那不是还有奶粉可替代嘛,冲奶粉总会吧?所以,给婴儿期的宝宝喂奶,再难都不算难事。

真正的难事,是给大婴儿期(6个月起至1岁半)的孩子添加辅食和给幼儿早期(1岁半起至2岁半)的孩子料理一日三餐的食物和日常起居。而这不仅是难事,而且是非常重要的事。

早期饮食作息的重要性主要有两点:

第一,成人期非遗传性和非感染性慢性疾病的出现都来自于生命最初的1000天,即怀孕到两岁多。单纯去评价一个成年人的身体状况,更应该从早期的根源去探究,比如辅食早期没有科学添加多种食物的,长大后挑食偏食;过早给吃盐的,平白无故增添肾脏负担,透支肾脏功能;不给喝水而喝果汁的,除了影响肝肾和代谢,还影响牙齿;给乱吃的还影响肠胃功能和排泄等等。而这些影响都是终生的。

第二,孩子一岁半以后,你可能更多要关注他的心理、人格、习惯方面的培养和塑造了,如果此时还要整天为孩子的吃喝拉撒睡而大伤脑筋,为他不好好吃饭、挑食、厌食、今天发烧了明天拉肚子了(孩子的病几乎都是吃出来的)而疲于奔命、该吃时候吃不到嘴里、该睡时候睡不到床上,你哪里能心情轻松节奏平和地去关注孩子的心理呢?

所以,请一定关注孩子生命最初1000天的健康体魄的打造,对,是通过科学合理的饮食去打造。

辅食期的核心是“品尝与接受”:

6个月到1岁半是辅食期,辅就是辅助的意思,也就是说1岁半之前的孩子主要的营养来源依然是奶——但即便如此,孩子不可能永远喝奶,他必须尝试和接受其他食物,这就是辅食添加的意义。1岁半后辅食概念取消,以食物营养为主,可以继续喝奶来进行辅助。

尽管有混合喂养婴儿4个月就可以添加辅食的说法,但我还是建议满6个月以后,也就是第7个月的第1天开始添加辅食,在此之前,即便你觉得没有“正式”给吃,也请杜绝以下任何“随便试一口”的行为:拿筷子尖给孩子蘸菜汤让舔、掰一块馒头塞他嘴里,喂一勺米汤给他,水果给舔或榨果汁给喝等行为。也就是说在半岁前,除了奶(以及必要时补充的水),请不要让他品尝任何其他东西——很多时候那些逗孩子这尝一口那舔一口的人,我敢保证你纯粹只是喜欢孩子的可爱模样惹得你哈哈大笑,仅此而已。而且不要以孩子想吃为理由,孩子早期表现出来的所谓的对食物感兴趣,很多都是大人故意拿食物逗弄而条件反射的——记得小飞侠都一岁多了的时候,我吃饭时候他依然没有要我碗里东西吃的意识,因为我从未从我碗里给他尝过任何一口东西,所以他根本没这个习惯。更不要以担心孩子营养不够为理由而过早添加辅食,一岁半以前的孩子是要以奶为主的,而且月龄越小所需的奶量越多,多吃一口别的必然少吃一口奶,而且一定要观察孩子是否可以独坐进食以及是否可以用上唇把食物包进嘴里。而且,孩子的第一口辅食必须是婴儿配方米粉,而不是米汤、鸡蛋、菜汤、水果或果汁。

7-12个月为辅食早期。先从一勺米粉、只加一顿开始,后来增加到两顿,一岁后可增加到三顿,三餐时间渐渐和大人一致,米粉也吃到一岁。在此期间循序给添加各种单一菜泥,先根茎再叶类,先泥糊再碎末,先单一再混合,先菜类再肉类,尽可能多地让他去品尝和接受各种食物,所以说这一阶段孩子吃辅食的目的就是“品尝和接受”,种类要丰富和循序渐进,量不必多,因为他还是要保证奶量。值得一提的是,不要在这一阶段给孩子吃过多“生冷”,你当然不会给他吃生蔬菜,但却会每天刮多半个苹果泥湖、甚至一天给吃好几种水果,殊不知水果也属于生冷,而且它太甜太酸会破坏孩子味觉,太容易饱肚子而影响辅食和奶量,更别提水果各种功效属性带来的其他作用了。而且,这一阶段需要注意孩子对某种食物有可能过敏,所以新食物要单一添加,并至少观察三天。八九个月以后,随着食物颗粒逐渐变大,主食可增加米粥、字母面、小面片,副食上除了蔬菜还可以增加肉类和蛋黄(整蛋最好一岁后再吃),在这里要提醒的是,肉蛋类不好消化,尽量避免给这一阶段的孩子顿顿肉蛋,以免引起消化不良,进而接二连三地引起积食、发烧、感冒等疾病。另外,这一阶段不要加盐,还是那句话,不是几乎不加,而是一丁点儿都不加。同时,请不要排斥罐头类辅食,更不要排斥制作好一些辅食成品或者半成品后冷冻起来,随吃随热——除非你愿意时间都消耗在:不给穿纸尿裤,就要每天洗尿戒子;不用洗衣机,就要每天手洗宝宝衣服;不吃罐头、不提前制作菜泥,就要每顿都从洗菜切肉开始…….一个人带孩子的妈妈请谨记、一大堆人带孩子的土豪请忽略这点。